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【幸福流域】哥倫比亞 梅德林 卡爾達斯咖啡豆(半磅) 分享推薦哪裡買

這幾天在網路上找好久的"【幸福流域】哥倫比亞 梅德林 卡爾達斯咖啡豆(半磅)",終於讓我找到最划算的方案了

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趁現在年終的時候,廠商要衝業績,通常都會放超多折扣的空間,

對我們來說,趁這時候撿便宜是最好的時機。

會知道這個訊息也是姊妹們告訴我到"樂天市場"有這樣的折扣促銷,

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按摩椅推薦美迪亞幸福流域 哥倫比亞 梅德林 卡爾達斯咖啡豆

哥倫比亞特級的香氣濃郁而厚實,帶有明朗的優質酸性,高均衡度,有時具有堅果味,令人回味無窮。不論是外觀上、品質上,哥倫比亞特級都相當優良,就像女人隱約的嬌媚投影機推薦,迷人且恰到好處,口感綿軟、柔滑,可以隨時飲用,它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽:被譽為「綠色的金子」。

哥倫比亞咖啡是少數以自己名字在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,還沒有別的咖啡得到咖啡客們如此高度的評價。它另有一個很好聽的名字叫"翡翠咖啡"。哥倫比亞人對咖啡品質的孜孜追求,只能用一個詞來形容:認真。除了認真,還是認真。

哥倫比亞咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。獨特的香味,喝下去後,香味充滿整個口腔。把口腔裡的香氣再從鼻子裡呼出來,氣味非常充實。或許你會嫌它太霸道,因為它會以最快的速度佔據你的味蕾、你的思維甚至靈魂。
















店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙

為什麼要下單後烘焙,下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始;咖啡豆和紅酒一樣,都要養一樣,醒一醒,才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天,烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。

咖啡烘焙有點類似做菜,對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控;咖啡也一樣,要瞭解豆子的特點,瞭解烘焙機的特性,瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火...還得注意天氣溫度...反正各種因數都需要熟悉瞭解,這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路 上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度!




店內出售的熟豆,一般規格都是227g∕半磅或454g∕1磅。

偶爾推出100g包裝的特質精品豆。















Haccp與SGS雙重保障健康的咖啡包裝

咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾,現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯,一共3層,無味無毒,防光照、防潮,帶有優質單向透氣閥,這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆!

咖啡袋的質地很重要,不夠結實,帶向透氣閥質量不佳,都 會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋......,所以,選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。
















幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者,2004年正式開始接觸咖啡,到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多,關於咖啡、關於做事、關於做人......

店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。

本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。
















咖啡保存


  1. 購買到好的咖啡豆後,應放在不受陽光照射,且溫、濕度低的場所,因為好不容易乾燥烘焙好的豆子,很容易發生隨著濕氣而吸進異味的危險。另外,也不要存放在潮濕的庫房內,而且溫度以常溫為宜,若是存放在高溫 多濕的場所,就要注意換氣。


  2. 咖啡豆應儲存在乾燥、陰涼的地方,一定不要放在冰箱的保鮮箱裡,以免吸收濕氣,要放在冰箱的冷凍櫃,冷藏是咖啡豆保鮮的終極手段,冷藏時切記密封好之後再放入冰箱冷凍櫃,從冷凍櫃拿出時,需要避免冰凍部分化 開而使袋中咖啡豆受潮。


  3. 不管購買到的咖啡豆外包裝做得多好,都要注意將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好(最好在開封後2個月內將其飲用完畢),還要配合陽光、溫度條件,將其保存在陰涼地方,還要注意保質期,這樣保存才完全不會有問題。


  4. 咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好,並且每次開封後要儘快關上,以減少豆子與空氣相遇的機會,此外,也可以將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊後再放入密封罐中,或將咖啡豆分裝為約一次用量的小包裝後再入罐,如果有 乾燥劑的話也可以放一包在罐子內,以確保罐內乾燥。


  5. 由於接觸空氣面較小,咖啡豆比研磨後的咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久,因此為了維持咖啡的香味,可儘量在需要沖煮咖啡時再開始研磨咖啡豆。


  6. 烘焙過的咖啡豆,影響質量變化最大的就是「光」、「溫度」、「濕度」及「空氣」,所以要能控制與空氣接觸時間,降低溫度,保持較低的濕度,放置於不見光的地方,或是存放在密封容器中。




【幸福流域】哥倫比亞 梅德林 卡爾達斯咖啡豆(半磅)





  • 品號:4212625


  • 中深度烘焙咖啡豆種
  • 萃取出迷人的香氣與豐富
  • 專業烘焙 新鮮看的見














品牌名稱
生產區
  • 美洲
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 哥倫比亞
  • 其它
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 台灣
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我是在這裡購買的==>

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▲湯瑪斯正式加入騎士。(圖/達志影像/美聯社)

記者林育正/綜合報導

「小飛俠」布萊恩(Kobe Bryant)雖然退休,但仍不忘關注NBA球員動態。日前他在推特上挑戰被交易到騎士的「矮腳虎」湯瑪斯(Isaiah Thomas)下個球季入選年度第一隊,湯瑪斯也親自回應接受挑戰。

8月24日布萊恩在推特上說:「湯瑪斯我挑戰你下個球季入選年度第一隊 #曼巴精神。」到了9月8日,湯瑪斯在自己的推特轉貼布萊恩發出的挑戰,「我接受你的挑戰!」

I got you fam! https://t.co/lnnCQCYRJV

- Isaiah Thomas (@Isaiah_Thomas) September 8, 2017

湯瑪斯上個球季與柯瑞(Stephen Curry)入選年度第二隊,第一隊兩名後衛則是寫下場均大三元的衛斯布魯克(Russell Westbrook)以及哈登(James Harden),第三隊則是沃爾(John Wall)與迪羅臣(DeMar DeRozan),競爭非常激烈。

想入選年度第一隊,湯瑪斯要對抗的不只有其他聯盟頂尖後衛,還有自己所面臨的臀部傷勢。但騎士球團對此保密到家,僅透露他可能無法趕上開季。在湯瑪斯缺陣期間,預計將由「飆風玫瑰」羅斯(Derrick Rose)扛起先發控衛。

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